Food & Beverage
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Baglioni Hotel Luna
Commis o Demi Chef _ Venezia
The Palace Company Europe, per una delle sue strutture alberghiere situata nel centro storico di Venezia, il Baglioni Hotel Luna, è alla ricerca di un/a Commis / Demi chef da inserire all'interno del team di Cucina.
La risorsa si occuperà delle seguenti attività:
- Assistere gli Chefs de Partie nella preparazione dei piatti.
- Preparare gli ingredienti per i servizi di colazione, pranzo e/o cena.
- Collaborare con il team per garantire un servizio efficiente e di alta qualità.
- Rispettare le norme di igiene e sicurezza alimentare.
Il/La candidato/a ideale deve possedere i seguenti requisiti:
- Esperienza pregressa nel ruolo di aiuto cuoco o in posizioni simili in ristoranti di alto livello.
- Capacità di lavorare in Teamwork.
- Conoscenza delle tecniche di cucina.
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni.
Cosa Offriamo:
- Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante.
- Opportunità di crescita professionale.
- Retribuzione competitiva e benefit aziendali.
- Servizio mensa, eventuale predisposizione di alloggio.
- 2 giorni di riposo a settimana.
Gli interessati, ambosessi (L. 903/77), sono invitati a trasmettere dettagliato CV, con allegato consenso al trattamento dei dati così come previsto dal D.Lgs. 196/03.
- Dipartimento
- Food & Beverage
- Ruolo
- Commis di cucina
- Sedi
- Baglioni Hotel Luna