Chef de Partie_Venezia
The Palace Company Europe è alla ricerca di un/a Chef de Partie altamente qualificato, al fine di garantire l’eccellenza e la qualità del ristorante situato all’interno del prestigioso Baglioni Hotel Luna, struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore storico di Venezia.
La risorsa a seconda dell'esperienza si occuperà delle seguenti attività:
Preparare e cucinare piatti secondo gli standard del ristorante;
Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio efficiente;
Mantenere elevati standard di igiene e pulizia dell’ambiente di lavoro;
Gestire le scorte e supportare gli ordini delle materie prime.
Il/La candidato/a ideale possiede i seguenti requisiti:
Esperienza consolidata nel ruolo, preferibilmente in un ambiente di lusso o membri di LHW;
Ottime capacità comunicative e relazionali;
Capacità di teamwork e cura nel servizio;
Buona conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura degli alimenti;
Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi i weekend e i giorni festivi.
Cosa offriamo:
Contratto a tempo determinato, full time;
Opportunità di crescita professionale e formazione;
Ambiente di lavoro stimolante e dinamico;
Servizio Mensa;
2 giorni di riposo a settimana.
La residenza e/o il domicilio in loco o in zone limitrofe costituiranno titolo preferenziale.
📍 Sede: VENEZIA
"L'offerta di lavoro si intende rivolta ad entrambi i sessi, nel rispetto delle disposizioni delle leggi D.lgs. 903/77 e D.lgs. 125/91"
- Dipartimento
- Food & Beverage
- Ruolo
- Chef de Partie
- Sedi
- Baglioni Hotel Luna
- Tipo di occupazione
- Tempo pieno
- Tipologia di contratto:
- Tempo Determinato