The Palace Company Europe è alla ricerca di un/a Chef de Partie altamente qualificato/a, al fine di garantire l’eccellenza e la qualità del ristorante situato all’interno del prestigioso Baglioni Hotel Luna, struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore storico di Venezia.

Principali Responsabilità:

• Preparare e cucinare piatti secondo gli standard del ristorante;

• Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio efficiente;

• Mantenere elevati standard di igiene e pulizia dell’ambiente di lavoro;

• Gestire le scorte e supportare gli ordini delle materie prime.

Requisiti:

• Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti luxury;

• Ottime capacità comunicative e relazionali;

• Capacità di teamwork e cura nel servizio;

• Buona conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura degli alimenti;

• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi i weekend e i giorni festivi.

Cosa offriamo:

• Contratto a tempo determinato, full time 4° livello CCNL del Turismo;

• Opportunità di crescita professionale e formazione;

• Ambiente di lavoro stimolante e dinamico;

• Servizio Mensa;

• Alloggio su richiesta;

• 2 giorni di riposo a settimana.

📍 SEDE: Venezia

"L'offerta di lavoro si intende rivolta ad entrambi i sessi, nel rispetto delle disposizioni delle leggi D.lgs. 903/77 e D.lgs. 125/91"